31 de Julio 2010
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Oficio de sumiller. O Enoturismo Cando a vitivinicultura e o turismo converxen para o disfrute, o coñecemento e o tempo de ocio falamos de Enoturismo. Galicia é un destino de...
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El Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero continúa implicándose en proyectos e investigaciones en pro de la mejora de la producción vinícola. Así, participa activamente en el proyecto Sustavino, financiado por la Comisión Europea, junto con otros once socios de siete países diferentes (España, Francia, Alemania, Rumania, República Checa, Portugal y Grecia).
El objetivo principal de Sustavino es ayudar a los productores de vino europeos para que cumplan los reglamentos medioambientales, ofreciendo una Estrategia de Calidad Medioambiental para la Producción Vinícola Sostenible (ECMV), que incluya enfoques integrados para el tratamiento y revalorización de residuos de un modo rentable y ecológico. También se pretende desarrollar una etiqueta de calidad que refleje el compromiso con el ECMV.
O domingo coñeceranse os nomes dos mellores albariños do ano, pois será entón cando se...
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