31 de Julio 2010
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Cada español ingiere una media de diez litros de bebidas alcohólicas al año, cantidad que es superior entre los jóvenes, que además consumen los fines de semana y en unas horas, periodo que los expertos denominan “atracón”. Así se recoge en el libro “Alcohol y cerebro” del profesor David Rodríguez. Estima que el 5% de la población ingiere una cantidad de alcohol suficiente como para provocar riesgos de padecer múltiples consecuencias adversas, tanto físicas como psíquicas y sociales.
Rodríguez denuncia que el alcohol se ha convertido en un “elemento de la vida cotidiana”, y que se ha hecho “imprescindible” para muchas personas. La obra es crítica también con la “excesiva tolerancia social” que existe alrededor de las bebidas de graduación.
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