18 de Noviembre 2008

A lonxa de Lourenzá permanece... | Aprobados os estatutos do Consorcio... | Bicos con calidade | Dos Rías Baixas se cuelan... | Europa potencia la pesca, la... | Martín Códax, número uno en... | O Premio Elías Valiña recae... | Orujo de Galicia denuncia que... | También bajan los ingresos del... | Tejedor, Miranda, Roca y León...

Doménec Biosca

Oficio Turismo. Los secreto sdel éxito turístico El éxito turístico depende de la renta de las personas, cuando ésta baja y/o ven en peligro sus puestos de trabajo, dejan de irse de...

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Acuerdo por el consumo moderado del vino

La Federación Española de Hostelería (FEHR) y la Federación Española del Vino han firmado un acuerdo para impulsar en España el concepto del consumo moderado y responsable del vino. El convenio forma parte del plan “Vino con moderación”, un programa panaeuropeo de promoción del consumo moderado de esta bebida, que...
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Martín Códax, número uno en Australia

El crítico australiano Nick Stock ha incorporado a su nueva guía The Pengin Good Australian...
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Orujo de Galicia denuncia que a maioría da augardente que se vende no país non ten garantías de control e orixe

O Consello Regulador das Augardentes e Licores Tradicionais de Galicia vén de denunciar que, actualmente,...
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El grupo Cabanas selecciona productores en Ourense para su empresa de distribución de la dieta atlántica

Los promotores de “Padal Atlántico”, una empresa nacional de distribución de productos gallegos de calidad...
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Medio Rural presenta VAC.1, una nueva marca de carne de vacuno

Flavio Morganti y Martín Berasategui cocinarán la carne de vacuno de ceba tradicional con marca...
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Los cocineros japoneses se dejan seducir por los productos españoles

Veinte cocineros japoneses se han enfrentado en un campeonato en el que debían emplear ingredientes...
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Salimat presenta 28 innovaciones alimentarias lanzadas al mercado en el último año

El Salón de Alimentación do Atlántico (Salimat 2008) presentará un total de 28 productos innovadores...
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Las formas y los tamaños ya no son problema

La Unión Europea han eliminado los requisitos de tamaño y forma exigidos para la comercialización...
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Dieta más equilibrada para los lenguados de piscifactoría

De forma experimental, la Consellería de Pesca y el Instituto Oceanográfico de Vigo trabajan en...
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