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Oficio de Sala. El protocolo: saber invitar II El tarjetón debe de ser confeccionado en cartulina de notable gramaje y, por lo tanto, dura, con variedades de impresión –lisa o en relive, según...

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Qué se cuece en GALICIA ?!!

ACADEMIA GALEGA DE GASTRONOMIA | AGASU | AGAXET | AMAIGA | CEHOSGA | NOVE | RESTAURANTES LAREIRA | XANTARES

La cuarta parte de los consumidores no distingue un pescado de acuicultura de uno salvaje. Para Galicia, potencia en ambos sectores, ¿es este un dato positivo?

XI FEIRA FRANCA
La de este año será, con toda probabilidad, la Feira Franca más...

Turismo sostenible en Indonesia, de Carmen Parada

Indonesia nos queda a 14. 000 kilómetros, (unas doce horas de avión) pero el viaje es posible y conveniente y supone una soberana lección para los que nos creemos que lo sabemos todo sobre turismo. Bali, el corazón de la isla de Java, comenzó su andadura hostelera en el año...
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