31 de Julio 2010
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Oficio de sumiller. O Enoturismo Cando a vitivinicultura e o turismo converxen para o disfrute, o coñecemento e o tempo de ocio falamos de Enoturismo. Galicia é un destino de...
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ACADEMIA GALEGA DE GASTRONOMIA | AGASU | AGAXET | AMAIGA | CEHOSGA | NOVE | RESTAURANTES LAREIRA | XANTARES
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Do Guay | Ninfuninfa | Ao puaf
Un restaurante de Tailandia estrea os primeiros camareiros-robot, con pantalla táctil na que os comensais elixen o menú. ¿Gústalles este novo modelo de camareiro?
El restaurante 'Yayo Daporta' (una estrella Michelín), cumple cinco años y lo celebrará con un menú de selección de los platos más interesantes creados por el joven chef cambadés a lo largo del quinquenio. Los presentará en una degustación que ofrecerá a medio día de este jueves a los medios de comunicación.
O chef Pepe Vieira é un dos membros do xurado que valorarán a actuación de dez finalistas de toda España...
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El cocinero compostelano Marcelo Tejedor, uno de los más reconocidos del panorama gallego actual, fue...
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El cocinero pontevedrés Pepe G. Solla acudirá, como representante de la cocina gallega, al Salón...
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O chef Pepe Vieira é un dos membros do xurado que valorarán a actuación de dez finalistas de toda España na elaboración dunha receita a base de conserva de atún en aceite de oliva, durante a Final do IX Concurso Gastronómico Interatún que se celebra no Centro Superior de Hostelería de Galicia.
