10 de Marzo 2010
¿No está inscrito? >> registro
OFICIO DE SUMILLER – ANTONIO PORTELA VOLTAR Á ORIXE (II)
Así a todo, este camiño de volta á orixe non é algo novo que non existira ou aconteza polo mundoviño adiante. Nalgunha...
ACADEMIA GALEGA DE GASTRONOMIA | AGASU | AGAXET | AMAIGA | CEHOSGA | NOVE | RESTAURANTES LAREIRA | XANTARES
50%
0%
50%
Do Guay | Ninfuninfa | Ao puaf
La Comunidad de Madrid declara los Toros como Bien de Interés Cultural que "hay que proteger, como a los monumentos", según señala su presidenta, Esperanza Aguirre
La Asociación de Maîtres de Galicia estará presente en el Campeonato Gallego de Sumilleres que se celebrará en Pontevedra el próximo 7 de diciembre.
La XIV edición del acto será como siempre un escenario de reunión de sumilleres, camareros de sala y profesionales del sector.
Las pruebas a las que deberán enfrentarse los concursantes van desde un cuestionario para valorar los conocimientos teóricos de la profesión, hasta la cata o la identificación de bebidas en copa ciega, pasando por la decantación y servicio o el maridaje.
El plazo de incripción para el campeonato está abierto hasta el próximo día 30 de noviembre.
Los tratadistas suelen las buenas formas en "de obligado cumplimiento", que tienen su reglamentación, a la que forzosamente hay que...
[seguir]
Nos es grato comunicarnos contigo para presentarte nuestra, y también tuya, asociación y ofrecerte la...
[seguir]
La campeona gallega de Baristas, y tercera en el Campeonato de España, Sofía Prieto, cuenta...
[seguir]
Los tratadistas suelen las buenas formas en "de obligado cumplimiento", que tienen su reglamentación, a la que forzosamente hay que atenerse y las de "voluntario cumplimiento". Parece claro que las primeras son mas "normas" que formas.
Son esas buenas formas, esas pautas de comportamiento, las que hacen de verdad distintos a los humanos, pero no tanto por razón de educación / enseñanza como de educación / talante o mejor de educación / comportamiento.
