11 de Marzo 2010
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OFICIO DE SUMILLER – ANTONIO PORTELA VOLTAR Á ORIXE (II)
Así a todo, este camiño de volta á orixe non é algo novo que non existira ou aconteza polo mundoviño adiante. Nalgunha...
ACADEMIA GALEGA DE GASTRONOMIA | AGASU | AGAXET | AMAIGA | CEHOSGA | NOVE | RESTAURANTES LAREIRA | XANTARES
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Do Guay | Ninfuninfa | Ao puaf
La Comunidad de Madrid declara los Toros como Bien de Interés Cultural que "hay que proteger, como a los monumentos", según señala su presidenta, Esperanza Aguirre
La Academia Galega de Gastronomía manifestó su protesta a la Secretaría Xeral de Turismo tras las informaciones vertidas en la página web gastronomiadegalicia.com, promovida por la Academia Española de Gastronomía, presidida por Rafael Ansón y apoyada por el citado organismo de la Xunta.
La Academia Galega de Gastronomía no fue ni informada ni consultada previamente ni por la Secretaría Xeral de Turismo ni por la Academia Española Galega, a cuya estructura pertenece como ente regional.
El trabajo presentado conjuntamente por el conselleiro, la secretaria de cultura Carmen Pardo y Rafael Ansón está lleno de errores.
El personaje de Fernán Pérez de Andrade, también llamado Hernán, está envuelto en leyenda. De hecho, ni siquiera los historiadores...
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El personaje de Fernán Pérez de Andrade, también llamado Hernán, está envuelto en leyenda. De hecho, ni siquiera los historiadores son capaces de situar su nacimiento y su muerte, aunque sí se sabe que vivió en el siglo XIV. Apodado 'O Bo' fue Conde de Andrade y Señor de Villalba, Ferrol y Pontedeume.
Pasó a la historia por ser uno de los grandes benefactores de su condado. De hecho su símbolo, el jabalí, puede apreciarse en multitud de obras de lugares como lo son hoy Ferrol, Betanzos o Pontedeume.
