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miércoles, 14 de septiembre de 2016

El Borgoña Galego de Terra do Gargalo

Bodegas Gargalo presenta el Terra do Gargalo Carballo 2014, un vino que según dicen desde la bodega verinesa "lo podríamos considerar el Borgoña Gallego, un vino que expresa el carácter de la zona".

El año 2014 fue bueno, pero hubo que hacer una selección, tanto en la viña como en la bodega de los mejores racimos para obtener este vino de capa media, color rubí, con aromas varietales y sabores que recuerdan el regaliz, la vainilla o la canela.

Por lo tanto, añaden los responsables de la bodega de Roberto Verino "podríamos decir que nuestro Borgoña de Gargalo ya estáaquí, y, aunque sólo podremos disfrutar de 1.130 botellas, seguro que armonizarán a la perfección con nuestra cocina mas tradicional".

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