La Denominación de Origen Ribeiro se desplaza a Madrid para
divulgar sus vinos a un público profesional y prescriptor, al tiempo que amplía
mercados con una misión comercial. La ciudad acoge Enofusión los días 2, 3 y 4
de febrero y la Denominación de Origen más antigua de Galicia contará en esta
cita con un stand de diseño que servirá como punto de dinamización de su
propuesta en la feria profesional. Además de la información general de la
Denominación de Origen, estarán representadas las bodegas Alanís; Antonio
Montero; Casal de Armán; Cunqueiro; Finca Viñoa; Val de Souto; Vilerma; Viña
Costeira; Viña Reboreda;
El martes 3 de febrero llegará el taller “Armonías de
Ribeiro Blanco”, en el marco de las actividades del Centro del Vino de
Enofusión 2015. Una oportunidad para catar cuatro blancos elaborados con
variedades autóctonas de la D.O. Ribeiro (treixadura, albariño, godello,
loureira, lado…) procedentes de las añadas 2010, 2012 y 2013. Y se disfrutarán
acompañados de diferentes bocados elaborados con sushi escogidos para cada tipo
de vino: maki, California roll, tataki…