Pereira edita su nuevo recetario de cocina de abordo

Pereira Productos del Mar presentó la nueva edición del recetario “Cocina de abordo”. Bajo el título “Cocina en un Fish-Fast”, Pereira dio a conocer las diez recetas elaboradas con pescado y marisco que componen el recetario de este año. Los responsables de dichas preparaciones han sido cinco conocidos blogueros gastronómicos.

Entre las propuestas, una Vieira sobre crema de calabaza y zanahoria; un Tartar de rape con mango y puré de patata o unos Langostinos crujientes con salsa oriental. El recetario puede descargarse en la página web de Pereira Productos del Mar (
www.pereira.es).