La bodega de Rías Baixas Lagar de Besada (Xil, Meaño) presenta este jueves un nuevo recetario del Gelée de Albariño “Geleé de Baladiña”. Con tal motivo, la bodega ofrecerá un menú degustación completo donde este producto será el ingrediente principal.
El acto contará con la presencia de los creadores del recetario que elaborarán cada una de sus propuestas: En los salados y dulces: Mónica Novas (Gastrosexóloga); En el café: Óscar de Toro (bicampeón gallego de baristas) y en el cóctel: José Soto (Barman del Casino da Toxa). Además, participan empresas de producto gallego como son el Requeixo da Paradanta, Panificadora Paco o Artesa Rías Baixas.
El acto contará con la presencia de los creadores del recetario que elaborarán cada una de sus propuestas: En los salados y dulces: Mónica Novas (Gastrosexóloga); En el café: Óscar de Toro (bicampeón gallego de baristas) y en el cóctel: José Soto (Barman del Casino da Toxa). Además, participan empresas de producto gallego como son el Requeixo da Paradanta, Panificadora Paco o Artesa Rías Baixas.