El Laboratorio de Biología Molecular y Biotecnología de ANFACO-CECOPESCA se ha convertido en el primer laboratorio español, y referente internacional, acreditado por ENAC para identificación de especies con un alcance de acreditación flexible. Desde hace diez años la labor científica y técnica del Centro se refleja en numerosas publicaciones científicas, guías de aplicación de trazabilidad y patentes, además de la amplísima disponibilidad de métodos de identificación de especies comerciales con una Lista de Ensayos Bajo Acreditación (LEBA).
La LEBA es una lista abierta con una continua ampliación de especies, y está apoyada en la implementación de la técnica analítica FINS (Forensically Identification by Nucleotide Sequencing). Esta técnica junto con la utilización de una amplia base de datos propia de secuencias especie-específicas conforman una potente herramienta genética que permite el análisis de productos presentes en el mercado. Esto permite que todos los resultados que este Laboratorio obtenga en análisis de autentificación e identificación de especies de pescado, cefalópodos, mejillones y carnes, cuenten con el sello de acreditación de ENAC, dándole un valor añadido al informe de ensayo así como validez internacional.