La Guía Repsol 2012 se presentará oficialmente el próximo 1 de diciembre pero ya conocemos qué restaurantes han conseguido los Tres Soles (la máxima distinción). Son el restaurante Arrop de Valencia, el Nerua de Bilbao y Ramón Freixa de Madrid.
La presentación de la guía se transformará en el estreno de una road movie que bajo el título de “Guiados” se inspira en los contenidos de la publicación.
Por otro lado, la Guía y Paco Roncero han anunciado el importante proyecto en el que están trabajando conjuntamente: la puesta en marcha del taller de innovación gastronómica “Paco Roncero Taller”, un novedoso proyecto en el que se investigará sobre el futuro de la gastronomía y se experimentará con nuevos productos.
La presentación de la guía se transformará en el estreno de una road movie que bajo el título de “Guiados” se inspira en los contenidos de la publicación.
Por otro lado, la Guía y Paco Roncero han anunciado el importante proyecto en el que están trabajando conjuntamente: la puesta en marcha del taller de innovación gastronómica “Paco Roncero Taller”, un novedoso proyecto en el que se investigará sobre el futuro de la gastronomía y se experimentará con nuevos productos.