En septiembre de 1991 salía al mercado la primera cosecha de la bodega Valdesil, propiedad de la familia Prada Gayoso, en Vilamartín de Valdeorras. Desde entonces, el objetivo de la bodega ha sido “la búsqueda de la autenticidad, consolidando la Denominación de Origen Valdeorras como una referencia en los vinos blancos españoles de alto nivel”, señalan desde la bodega.La salud de Valdesil, 20 años después, es excelente. Así, las 120.000 botellas comercializadas en 2010 de godello –fundamentalmente- y mencía se repartieron prácticamente a partes iguales entre sus tres mercados: gallego, nacional e internacional. En 2010, el importe neto de la cifra de negocio de Valdesil fue de 584.828 euros, lo que supone un incremento del 11% respecto al año anterior. Sin embargo, la bodega reconoce que la cifra es “anormalmente baja y se explica por tres cosechas históricamente bajas en Valdeorras, de 2007 a 2009, en las que la cantidad recogida de uva godello fue el 50% de la habitual”.
De cara a 2011 la previsión es recuperar unos niveles normales de actividad y facturación.