El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas da por concluida oficialmente la campaña de vendimia 2011 esta semana, tras prolongarse durante más de un mes. Se trata de la cosecha más elevada de la historia con más de 41 millones de kilos de uva recogidos en las 3.966 ha., según los datos aportados por el Órgano de Control y Certificación del Consejo. Una cosecha que ha supuesto la recogida de un total de 41.787.783 kilos de uva. El resultado de la misma ha cubierto las expectativas que se barajaban al inicio de la cosecha, tanto en calidad como de cantidad.
Dada la climatología favorable, los 6.618 viticultores participantes en la vendimia pudieron esperar el tiempo necesario hasta alcanzar la maduración óptima de cada parcela, buscando el momento idóneo, tanto desde el punto de vista vegetativo como sanitario, para la recogida del fruto, cuya abundancia ha permitido que las 179 bodegas hayan agotado su capacidad de almacenaje.
Como viene siendo habitual, la campaña en esta denominación de origen estuvo protagonizada por las variedades autóctonas, siendo la albariño la mayoritaria. Así la albariño fue la de mayor producción, con 40.053.733 kilos de uva, lo que representa el 95,85% de toda la producción total. Le siguen la loureira y la treixadura, con 488.920 y 488.103 kilos respectivamente, en variedades blancas. En cuanto a las variedades tintas, la presente vendimia ha supuesto la recogida de un total de 333.257 kilos de uva, que representan un 0.79% de la producción total, siendo la variedad sousón la de mayor producción.
Por subzonas, la mayor cantidad de uva vinificada se ha obtenido, un año más, en el Salnés, con 27.783.730kilos, seguido por Condado, con 8.351.613 kilos; O Rosal, con 5.050.329kilos; Ribeira do Ulla, con 578.056 kilos y Soutomaior, con 24.055 kilos.
Dada la climatología favorable, los 6.618 viticultores participantes en la vendimia pudieron esperar el tiempo necesario hasta alcanzar la maduración óptima de cada parcela, buscando el momento idóneo, tanto desde el punto de vista vegetativo como sanitario, para la recogida del fruto, cuya abundancia ha permitido que las 179 bodegas hayan agotado su capacidad de almacenaje.
Como viene siendo habitual, la campaña en esta denominación de origen estuvo protagonizada por las variedades autóctonas, siendo la albariño la mayoritaria. Así la albariño fue la de mayor producción, con 40.053.733 kilos de uva, lo que representa el 95,85% de toda la producción total. Le siguen la loureira y la treixadura, con 488.920 y 488.103 kilos respectivamente, en variedades blancas. En cuanto a las variedades tintas, la presente vendimia ha supuesto la recogida de un total de 333.257 kilos de uva, que representan un 0.79% de la producción total, siendo la variedad sousón la de mayor producción.
Por subzonas, la mayor cantidad de uva vinificada se ha obtenido, un año más, en el Salnés, con 27.783.730kilos, seguido por Condado, con 8.351.613 kilos; O Rosal, con 5.050.329kilos; Ribeira do Ulla, con 578.056 kilos y Soutomaior, con 24.055 kilos.