Marcelo revisa su recetario

El restaurante compostelano Casa Marcelo comienza 2011 con una nueva propuesta para los amantes de la buena cocina. Se trata de "En archivo", una iniciativa que le llevará a abrir sus puertas también al mediodía con un menú degustación muy especial: un repaso por algunas de sus mejores recetas de archivo.

La iniciativa se desarrollará hasta el próximo 11 de febrero, de martes a sábado, en horario de 13.30 a 15.30 horas. Por 45 euros, los amantes de la cocina de vanguardia tendrán la oportunidad de revisar los clásicos de Marcelo Tejedor.