En las instalaciones de Pazo Baión, perteneciente a la Bodegas Condes de Albarei, se presentó la cosecha 2009 del Albariño Pazo Baión; un monovarietal albariño elaborado bajo el concepto de vino de pago y que según José Hidalgo, el reconocido enólogo y responsable del vino, "tiene un intenso perfume varietal, donde dominan los aromas florales así como los frutales, con recuerdos cítricos y ligeras notas tropicales; mostrando en boca un gusto fresco, envolvente, mineral y muy largo, con un final Persistente y aromático".